Salata s hrenovkama, povrćem i francuskim dressingom

Priprema
35 min
Autor jela
Zlatko Sedlanić
Salata s hrenovkama, povrćem i francuskim dressingom

Sastojci

150g Tjestenina fusilli Zlato polje

300g hrenovki

100g zelene svježe paprike

100g crvene svježe paprike

100g mini žute rajčice

100g svježih krastavaca

100g poriluka

25g Paste luk

100ml maslinovog ulja

50ml jabučnog octa

po želji vlasac

po želji Peršin usitnjeni list

po ukusu sol

po ukusu Crni papar mljeveni 40g Francuskog dressinga

200ml vode

Koraci pripreme

Težina za 4 porcije – 1,4kg

1

Hrenovke kratko prokuhajte i narežite. Poriluk narežite na rezance, papriku i krastavce na kockice, a rajčicu na pola.

2

U posudu stavite pastu luk, senf, maslinovo ulje, ocat, vodu, francuski dressing, vlasac i peršin te sve dobro izmiješajte. Na to dodajte poriluk,  papriku, krastavce, sve izmiješajte te dodajte kuhanu tjesteninu i hrenovke. Stavite u staklenu zdjelu i ukrasite s žutim rajčicama.

Savjet

Umjesto hrenovki možete koristiti polutrajne salame po želji.

Posluživanje