Salata s povrćem i talijanskim dressingom

Priprema
35 min
Autor jela
Zlatko Sedlanić
Salata s povrćem i talijanskim dressingom

Sastojci

238 g O'Plant burger 200 g Penne durum 50 g Kukuruza 200 g Sjeckane rajčice 200 g Slanutka 50 g Krastavaca

Po okusu sol

Po okusu Crni papar mljeveni Po želji Peršin usitnjeni

Dressing

20 g Talijanskog dressinga

200 ml vode

100 ml maslinovog ulja

30 ml jabučnog octa

10 g Paste luka

Koraci pripreme

Težina za 4 porcije – 1,4 kg

1

Burger stavite na papir za pečenje te ispecite u prethodno zagrijanoj pećnici 15 minuta na 180 °C.

2

Krastavce i burgere narežite na kockice, slanutak operite i ocijedite. U dublju zdjelu stavite burger, kukuruz, sjeckanu rajčicu, kuhanu tjesteninu, slanutak i kisele krastavce.

3

U drugoj posudi talijanski dressing razmutite u vodi te dodajte maslinovo ulje, ocat i pastu luka te sve dobro izmiješajte.

4

Pripremljeni dressing ulijte u zdjelu na tjesteninu s ostalim namirnicama, izmiješajte te po ukusu posolite, popaprite i stavite u hladnjak.

Savjet
Posluživanje