Ragù od rajčice

Priprema
30 min
Autor jela
Marija Bošnjak
Ragù od rajčice

Sastojci

400g leće

300g Špageta no. 7

20g maslinovog ulja

100g luka

50g mrkve

20g Paste češnjak 10g Paste bosiljak 300g pasirane rajčice

20g soli

5g Crnog papra mljevenog 10g Vegete Sweet chili

Koraci pripreme

Težina za 4 porcije – 1kg

1

Na ulju popržite luk, zatim dodajte pastu češnjaka i bosiljka.

2

Potom dodajte pasiranu rajčicu i začine te kuhajte oko 10 minuta.

3

Leću ocijedite i dodajte u umak pa kuhajte još kratko vrijeme da se okusi povežu.

4

Skuhajte špagete i ocijedite ih.

Savjet
Posluživanje