Sastojci
600 g
Mesnih okruglica
250 ml
Umaka od rajčice
200 g
Sjeckanih rajčica
30 ml maslinovog ulja
300 g tagliatella
Ribani parmezan
Svježi listići bosiljka
Koraci pripreme
Težina za 4 porcije – 1,4 kg
1
U loncu zagrijte maslinovo ulje, dodajte umak od rajčice i sjeckanu rajčicu te kuhajte 5 minuta na laganoj vatri.
2
Dodajte mesne okruglice s malo soka iz pakiranja i pirjajte još 8 do 10 minuta.
3
Umak po potrebi razrijedite s 2 do 3 žlice vode od kuhanja tjestenine, te začinite solju i paprom.
Savjet
Za kraj, pospite svježim listićima bosiljka ili parmezanom.
Posluživanje
Za finger food varijantu možete poslužiti u malim zdjelicama ili čašicama (1 okruglica + pire + redukcija).