Sastojci
100g
Kukuruznog brašna
130g
Pšeničnog glatkog brašna
5g
Praška za pecivo
150g jaja
300ml jogurta
100g Pizza umaka classic70g otopljenog sira
180g ABC sira
20g soli
Koraci pripreme
Težina za 12 porcija – 1,5 kg
1
U posudi pomiješajte sve suhe sastojke, a u drugoj posudi sjedinite sve mokre sastojke.
2
Mokre sastojke dodajte u posudu sa suhim sastojcima te sve zajedno izmiješajte pjenjačom.
3
Smjesom punite kalupe do 2/3 visine te pecite oko 20 minuta na 180 °C.
4
Muffine po želji dekorirajte ABC sirom.
Savjet
Maffine možete poslužiti za doručak ili kao međuobrok.