Sastojci
100 g
Kukuruznog brašna
130 g
Pšeničnog glatkog brašna
5 g
Praška za pecivo
150 g jaja
300 ml jogurta
100 g Pizza umaka classic70 g otopljenog sira
180 g ABC sira
20 g soli
Koraci pripreme
Težina za 12 porcija – 1,5 kg
1
U posudi pomiješajte sve suhe sastojke, a u drugoj posudi sjedinite sve mokre sastojke.
2
Mokre sastojke dodajte u posudu sa suhim sastojcima te sve zajedno izmiješajte pjenjačom.
3
Smjesom punite kalupe do 2/3 visine te pecite oko 20 minuta na 180 °C.
4
Muffine dekorirajte ABC sirom.
Savjet
Maffine možete poslužiti za doručak ili kao međuobrok.