Sastojci
Parfe krema
75 g Parfe krema125 ml mlijeko
125 ml Šlag 5+Insert
45g Lino Lada Gold creamyGlazura
83 g Čokolada za jelo i kuhanje 41 g Lino Lada prije pečenja16 g ulje
Dekoracija
50 g lješnjak (mljeveni)
50 g Lino Lada Gold creamyKoraci pripreme
Težina za 10 porcija – 600 g
Parfe krema
U hladno mlijeko i šlag dodajte prašak za parfe kremu te miješajte pri najvećoj brzini oko 5 minuta. Pomoću dresir vrećice napunite kalupe do pola, stavite Lino Ladu te zatim završite s kremom i poravnajte.
Kalup prekrijte prianjajućom folijom te stavite oko 1 sat u brzi zamrzivač.
Glazura
Sve sastojke za glazuru stavite u posudu na paru i otopite.
Glaziranje
Iz kalupa izvadite zaleđene deserte, potom ih složite na rešetku i prelijte pripremljenom glazurom.
Savjet
Prema želji dekorirajte s mljevenim lješnjacima i Lino Lada Gold creamy.