Tartar od tune, marelice i avokada

Priprema
45 min
Autor jela
Mišel Tokić
Tartar od tune, marelice i avokada

Sastojci

500 g avokada

250 g rajčice

120 g luka

80 ml soka limete

120 ml maslinovog ulja

250 g Kompota marelice 400 g Tuna komada Po želji Crni papar mljeveni

Koraci pripreme

Težina za 4 porcije – 1 kg

1

Avokado, rajčicu i luk narežite na sitno pa ih začinite i prelijte sa malo soka limete i maslinovim uljem.

2

Promiješajte i složite na dno kalupa. Dodajte na kockice narezanu marelicu iz kompota i po njoj složite komadiće tune.

3

Pospite sa naribanom koricom limete i orosite maslinovim uljem.

Savjet
Posluživanje

Nije nužno serviranje u kalupu.