Sastojci
100 g
Hren
100 g
Pšenično oštro brašno
1,2 l voda
50 ml suncokretovo ulje
100 ml vrhnje za kuhanje
10 g Vegeta NaturPo okusu sol i bijeli papar
100 g butternut tikva
Koraci pripreme
Težina za 4 porcije – 1,2 l
1
Na masnoći pripremite svijetlu zapršku, dodajte hren, promiješajte i ulijte hladnu vodu. Začinite solju, paprom i Vegetom Natur.
2
Kuhajte uz neprestano miješanje dok juha ne prokuha. Na kraju dodajte vrhnje za kuhanje i poslužite s čipsom od bundeve.
Čips od bundeve
Oguljenu tikvicu narežite na tanke listiće i ispecite u pećnici.
Savjet
Umjesto čipsa od bundeve možete koristiti Kviki gric.