Raženo brašno
Iznimno visoka prehrambena vrijednost raženog brašna ogleda se u bogatstvu kalcija i željeza koje sadrži i obilju prehrambenih vlakana.
Osim specifične tamne boje i snažnog okusa, posebnost kruha i peciva od raženog brašna je svježina koju dugo zadržavaju.
Za tijesta kod kojih trebate ekstra mekoću, pomiješajte raženo i pšenično brašno za još rahliji rezultat.
Raženo brašno tip 1250
Pakiranje
vreća 30 kg
Specifikacija proizvoda
Nutritivne informacije
Energetska vrijednost
352 kcal / 1478 kj
Masti
0.74 g
zasićene masne kiseline
0.11 g
Ugljikohidrati
77 g
šećeri
2.9 g
Bjelančevine
9 g
Sol
0.09 g
Izvor: Podravka d.d.
Na 100 g proizvoda