Pšenično polubijelo brašno
Polubijelo brašno savršen je izbor za profesionalne pekare koji traže ravnotežu između hranjivosti i vrhunske teksture tijesta.
Sadrži više dijelova ovojnice pšeničnog zrna, što ga obogaćuje vitaminima, mineralima, proteinima i vlaknima, osiguravajući bolju strukturu i puniji okus.
Poznato i kao ‘krušno’ brašno, omogućuje tijestu da prodiše, stvarajući lagane i prozračne kruhove i peciva. No, nemojte stati na pola puta – polubijelo brašno pruža nebrojene mogućnosti za vrhunske pekarske i slastičarske kreacije!
Pšenično polubijelo brašno tip 850
Pakiranje
vreća 25 kg
vreća 50 kg
rinfuza
Specifikacija proizvoda
Nutritivne informacije
Energetska vrijednost
kcal / kj
Masti
0 g
zasićene masne kiseline
0 g
Ugljikohidrati
0 g
šećeri
0 g
Bjelančevine
0 g
Sol
0 g
Izvor: Podravka d.d.
Na 100 g proizvoda