Namaz od slanutka s ajvarom

Priprema
15 min
Autor jela
Zlatko Sedlanić
Namaz od slanutka s ajvarom

Sastojci

240 g Slanutak Podravka

50 ml maslinovo ulje

60 g biljno vrhnje

50 g Ajvar blagi Podravka 10 g Vegeta Natur pasta luk 8 g Vegeta Natur pasta češnjak

Po okusu sol i papar

1 kom kruh baguette

Koraci pripreme

Težina za 4 porcije – 400 g

1

Slanutak ocijedite i isperite. U sjeckalicu stavite slanutak, dodajte maslinovo ulje, vrhnje, ajvar, pastu luka, pastu češnjaka, crni papar i sol po potrebi.

2

Sve zajedno usitnite da dobijete gustu homogenu smjesu (namaz).

3

Pripremljen namaz stavite u manju posudu, prekrijte folijom i u hladnjaku držite oko pola sata.

4

Poslužite u zdjeli ili oblikujte kuglice koje servirate na listovima zelene salate.

Savjet

Namaz možete poslužiti kao hladni mali zalogajčić.

Posluživanje

Na svaku šnitu kruha rasporedite namaz, ukrasite s komadićima svježe paprike i/ili klicama.