Aktualna događanja
Poziv kuharima: Pridružite se Pulled pork degustaciji u METRO kuhinji na Jankomiru 8. 10. 2025.
Pozivamo sve kuhare da se pridruže Podravkinom stručnom gastro eventu u GourMetro kuhinji – kuhinji za svakog chefa.
Prva lokacija – METRO Jankomir (Zagreb)
Ove jeseni Podravka dolazi na dvije GourMetro lokacije:
Praktične demonstracije i degustaciju Pulled porka na Jankomiru vodit će Podravkini chefovi Branko Takač i Ivan Bobinac.
Kroz ovaj susret, sudionici će imati priliku upoznati suvremene tehnike pripreme pulled porka, isprobati nove kombinacije začina i umaka te saznati kako Pulled pork može unaprijediti jelovnike u različitim vrstama ugostiteljskih objekata.
Profesionalna razmjena znanja
GourMetro kuhinja zamišljena je kao mjesto inspiracije i razmjene znanja – prostor u kojem se profesionalci i entuzijasti susreću uz vrhunske proizvode i ideje koje pokreću suvremenu gastronomiju.
Pridružite nam se u METRO centru Jankomir u Zagrebu i otkrijte nove ideje za vašu profesionalnu kuhinju!