Naturpek
Pakiranje
vreća 25 kg
Poboljšivač za sve vrste pekarskih proizvoda, bez emulgatora
Proizvodi imaju veći volumen, sredina ravnomjerno rupičasta, proizvodi se manje mrve.
Doziranje 0,5 do 1% na količinu brašna; ovisno o vrsti proizvoda i kvaliteti brašna
Zlatnožuta boja kore proizvoda
Specifikacija proizvoda
Nutritivne informacije
Energetska vrijednost
322 kcal / 1410 kj
Masti
1.2 g
zasićene masne kiseline
0.2 g
Ugljikohidrati
66.7 g
šećeri
1.1 g
Bjelančevine
12 g
Sol
0.01 g
Izvor: Podravka d.d.
Na 100 g proizvoda