Veggie nuggets à la chicken

Inovativna biljna alternativa klasičnim pilećim nuggetsima, razvijena posebno za profesionalne kuhinje

Ovi hrskavi zalogaji ne sadrže sastojke životinjskog podrijetla, ali zadržavaju bogatstvo okusa i teksture koje gosti očekuju

Izvrsno se slažu s različitim vrstama umaka – blagim, ljutim, slatko-kiselim ili začinskim, omogućujući da ih prilagodite konceptu svog restorana i kreirate jedinstvena jela koja će oduševiti goste.

Savršen su odabir za moderne gastro koncepte, restorane, hotele i catering usluge, koji žele ponuditi ukusnu i održivu alternativu klasičnim mesnim jelima.

Idealni su za serviranje kao:

• Samostalno jelo uz odabrane priloge
• Sastavni dio street food menija
• Gourmet verzija uz fine dining umake i priloge

Zamrznute mini popečke ostaviti 10 minuta na sobnoj temperaturi.
Tava: mini popečke stavite u tavu s ugrijanim uljem i pržite na umjerenoj temperaturi na svakoj strani 6 – 7 minuta, uz povremeno okretanje.
Pećnica: mini popečke pecite u pećnici bez dodavanja masnoće 15 – 20 min na 200°C, pri čemu ih jednom okrenite.
Nuggetsi su potpuno pripremljeni kada njihova unutarnja temperatura dosegne 75°C. Nemojte ih prepeći.