Soda bikarbona
Pakiranje
vrećica 200 g
Može se koristiti umjesto praška za pecivo u receptima s kiselim mlijekom, medom, jogurtom i čokoladom: za svaku šalicu navedenih sastojaka dodaje se pola čajne žličice sode bikarbone.
Soda bikarbona je tvar za rahljenje koja povećava volumen tijesta ili tekućeg tijesta.
Dodatkom prstohvata sode u glazuru ona će ostati vlažna i spriječit će se njezino pucanje, a čokoladna torta postat će tamnija.
Neutralizira kiselinu • Zamjena za prašak za pecivo
Specifikacija proizvoda
Transportno pakiranje: 9 komada
Nutritivne informacije
Energetska vrijednost
kcal / kj
Masti
g
zasićene masne kiseline
g
Ugljikohidrati
g
šećeri
g
Bjelančevine
g
Sol
g
Izvor: Podravka d.d.
Na 100 g proizvoda