Origano usitnjeni

Od francuskog Ratatouillea do grčkog Stifada, od pizza do salata, brojna poznata i manje poznata jela svoje jedinstvene arome duguju upravo origanu

Okus začina je jači kad je sušen, a čak i mala količina čini veliku razliku

Upotreba:

Pizze i focaccia: ključan začin za autentičan mediteranski okus
Tjestenine i umaci: neizostavan u umacima poput bolognesea i marinare
Salate i hladna jela: koristi se u grčkim salatama, preljevima i začinskim mješavinama
Riblja jela: savršen za marinade i umake uz pečenu ili prženu ribu
Dekoracija: završni dodatak jelima, pruža boju i karakterističnu aromu