


Cmok - mješavina za krumpirovo tijesto
Idealna je za pripremu raznih jela koja zahtijevaju mekanu i elastičnu teksturu, poput njoka, knedli, pita, pogača i raznih pečenih delicija
Savršeno je prilagođena potrebama profesionalnih kuhinja, omogućujući konzistentnu kvalitetu, brzu pripremu i optimizaciju radnih procesa.
Osigurava dosljednu kvalitetu i profesionalne rezultate u svakoj pripremi, olakšavajući rad kuharima u hotelima, restoranima i catering objektima.
Prednosti u profesionalnoj kuhinji:
- Brza i jednostavna priprema: omogućava uštedu vremena bez kompromisa u kvaliteti
- Optimalna konzistencija tijesta: uvijek lagano, podatno i jednostavno za oblikovanje
- Višenamjenska upotreba: savršena za knedle, njoke, pite, pogače i druge krumpirove specijalitete
- Pouzdana struktura i dugotrajna svježina: eliminira potrebu za preciznim mjerenjima i prilagođavanjem recepta
- Odlična baza za nadjeve i razne priloge: lako kombiniranje s drugim sastojcima za bogatija jela
5 kg mješavine - 200 komada okruglica
Pakiranje
vreća 5 kg
Specifikacija proizvoda
Nutritivne informacije
Energetska vrijednost
397 kcal / 1675 kj
Masti
8.5 g
zasićene masne kiseline
4.7 g
Ugljikohidrati
67 g
šećeri
14 g
Bjelančevine
13 g
Sol
2.8 g
Izvor: Podravka d.d.
Na 100 g proizvoda