Češnjak granule

Jedan od najčešće korištenih začina u kuhinjama diljem svijeta, koristi se u nebrojeno mnogo kombinacija

U sušenim granulama, bez rezanja i čišćenja zadržava 100% prirodnog okusa, a izuzetno je jednostavan za korištenje.

Upotreba:

• Marinade i suhi začinski rubovi: poboljšava okus mesa, peradi i ribe

• Variva i juhe: daje aromu gulašima, čorbama i krem juhama

• Umaci i dresinzi: neizostavan sastojak u umacima poput aiolija, BBQ umaka i preljeva za salate

• Tjestenine i rižota: ključan u mediteranskim jelima poput aglio e olio i rižota s plodovima mora

• Pečena i pirjana jela: savršen za povrće, krumpire i mesna pečenja

• Azijska i latinoamerička kuhinja: nezaobilazan u woku, salsama i jelima s roštilja

koristi se za pripremu jela od mesa, povrća, gljiva i ribe, juha i umaka, marinada i salata. Ima istaknuto mjesto u pripremi suhomesnatih proizvoda, čobanca, paprikaša, brudeta, pašticade, kod pripreme školjkaša te je sastavni dio umaka od maslinova ulja i peršina uz pečenu ribu.