Ajvar blagi

Proizveden iz vlastitih sorti paprika – Slavonka i Podravka

Sadrži pomno birane paprike i patlidžane

Upotreba:

• Temelj za umake i marinade: koristi se kao baza za izradu bogatih umaka i marinada, čime se postiže složenost okusa kod mesnih i povrtnih jela

• Preljev za roštilj i pečeno meso: obogaćuje jela s roštilja, dodajući intenzivnost i sočnost pečenom mesu i povrću

• Namaz i dip: kao samostalni namaz ili dip, često se poslužuje uz kruh, grickalice ili kao dodatak hladnim predjelima

• Element modernih fusion jela: integrira se u suvremene kulinarske kreacije, unoseći tradicionalne note u inovativne prezentacije

• Dekorativni dodir: vibrantna boja ajvara koristi se za vizualno poboljšanje tanjura, čineći jela privlačnijima