Efikasni recepti

Masovna priprema

Savjeti za kuhare

Ajvar - namirnica nove generacije

Ajvar - namirnica nove generacije

Ajvar je namirnica nove generacije koja profesionalcima u kuhinji nudi beskrajne mogućnosti za kreativnost i inovaciju. Ovaj svestran namaz, poznat po svom bogatom okusu i kvaliteti, već je dugo više od jednostavnog dodatka uz kruh. 

Svojim prirodnim sastojcima i bez umjetnih boja i konzervansa postao je nezamjenjiv u mnogim kuhinjama, a njegova primjena u modernoj gastronomiji nije samo praktična već i inspirativna.

Nepogrešiv sastojak za svaku priliku

Kao dodatak za variva i rižota, ajvar unosi dubok i bogat okus, obogaćujući svako jelo i pretvarajući ga u sofisticiran gastronomski doživljaj. Može se koristiti kao umak, bilo za pečeno meso, pljeskavice ili povrće bilo kao punilo za sendviče, tortilje pa čak i pizze, pružajući jelu složenost i ravnotežu okusa. Uz mesna jela, ajvar može poslužiti i kao savršen dip, dok u kombinaciji sa svježim salatama stvara kontrast u teksturama i okusima. Za pripremu jela koja zahtijevaju malo više vatre, birajte ljutu verziju ajvara.

Ajvar je odmah spreman za upotrebu, čime profesionalci u kuhinji mogu uštedjeti vrijeme. Istodobno ajvar podiže svako jelo na novu razinu. Brend Podravka prepoznatljiv je po svojoj izvrsnoj kvaliteti, temeljenoj na vlastitim sortama paprike i osigurava da svaki zalogaj bude užitak za nepce.

Ovaj proizvod ne samo da je lider u kategoriji delikatesnih namaza već je i dobitnik prestižne STA nagrade 2016. godine. Priznanje za svoju kvalitetu i inovativnost Podravka nosi s ponosom, ističući ajvar kao pravu superhranu u modernoj kuhinji.

Bez glutena, konzervansa i umjetnih boja, ajvar je savršen primjer kako jednostavan proizvod može transformirati jela te pritom stvarati nova iskustva u svakom zalogaju.