


Fant umak od gljiva
dehidrirani proizvod
Obogaćen sušenim vrganjima i šampinjonima, nudi bogat i intenzivan okus gljiva, uz harmonične note luka, papra i drugih začina.
Ovaj umak je idealan za profesionalnu upotrebu, jer se odlično uklapa uz priloge poput tjestenine, riže, krumpira ili domaćih okruglica ili uz kuhana i pečena mesa.
Osigurava dosljednu kvalitetu i skraćuje vrijeme pripreme, čineći ga savršenim za pripremu medaljona, odrezaka, mesnih rolada, slanih savijača, te kao savršen dodatak varivima ili gulašima od gljiva.
Uputa za pripremu: za željenu količinu umaka odvagnite određenu količinu koncentrata, stavite u odgovarajući volumen mlake vode, pomiješajte i kuhajte naganoj vatri 5 minuta neprestano miješajući.
Jelo možete oplemeniti dodatkom vrhnja, maslaca ili konjaka.
Za 3,1 litru umaka
Pakiranje
doza 500 g
Specifikacija proizvoda
Nutritivne informacije
Energetska vrijednost
427 kcal / 1790 kj
Masti
19 g
zasićene masne kiseline
12 g
Ugljikohidrati
51 g
šećeri
14 g
Bjelančevine
11 g
Sol
7.5 g
Izvor: Podravka d.d.
Na 100 g proizvoda