Visokokvalitetan izvor proteina, omega-3 masnih kiselina i esencijalnih minerala, što ih čini savršenim sastojkom za restorane, hotele i catering industriju.
Njihova praktičnost i vrhunski okus omogućuju jednostavnu pripremu širokog spektra jela, od hladnih salata do toplih specijaliteta.
Prednosti u profesionalnoj kuhinji:
- Nutritivno bogat sastojak: prirodno bogati omega-3 masnim kiselinama, aminokiselinama i mineralima
- Brza priprema: idealni za brze restorane, bifee i hotelske kuhinje
- Višenamjenska primjena: izvrsni za hladne salate, sendviče, tjestenine, rižota i kreativne tapenade
- Autentičan okus i tekstura: sočni fileti koji se lako kombiniraju s raznim začinima i umacima